La colazione è spesso una corsa contro il tempo, e la priorità per una dieta sana non è sempre ciò che è facile. Fortunatamente, il porridge, o farina d’avena, offre una soluzione rapida ed efficace per controllare il peso. Naturalmente ricco di fibre e povero di calorie, il porridge è anche un’opzione economica.
Una porzione di farina d’avena istantanea cotta, circa una tazza, contiene 159 calorie, 27 grammi di carboidrati, 5 grammi di proteine e solo 3 grammi di grassi. Attenzione alla farina d’avena aromatizzata e confezionata, che spesso contiene molto zucchero aggiunto e può contenere fino a sei volte più calorie rispetto al normale porridge.